katmer poğaça

Oggi ripropongo questa ricetta, perchè adoro fare i cornetti, questi però non sono i classici croissant ma un pane turco chiamato katmer poğaça, semplicissimi da realizzare, sono sfogliosi e buonissimi. Vi daranno tanta soddisfazione
E’ un impasto molto versatile che potrete anche farcire con un salato e perchè no proporre per le festività natalizie ricoprendoli anche con i semini che più vi piacciono