Merenda? Tutti i giorni mi pongo il problema di variare la merenda del mio bimbo. Nel banco frigo sono tornati i prodotti della gamma “L’ABC della merenda”. Studiata…
L’ Angel Cake è una di quelle torte che mi piacciono tantissimo sia per il suo aspetto che per la cosistenza! Adoro i dolci soffici e altissimi. E…
Questo è il periodo dell’anno che più amo. Il primo freddo pungente, l’aria frizzante, le lucine bianche che decorano la città, la frenesia che c’è nell’attesa della notte magica……
Lussekatter o Gattini di Santa Lucia sono dei soffici panini dolci aromatizzati allo zafferano tipici della tradizione svedese. E’ da tre anni che li preparo per il giorno di…
Ogni anno mi cimento nella produzione di panettone e pandoro, da bambina amavo soprattutto il pandoro per la presenza dei canditi che invece adesso adoro tantissimo. Il procedimento molto elaborato…
La torta delle rose è un dolce di pasta lievitata tipo pasta brioche che viene farcita con una crema di burro e zucchero, l’impasto viene arrotolato e poi tagliato…
Un piatto di spaghetti per festeggiare il World Pasta Day che quest’anno per celebrare i suoi 20 anni sbarca a Dubai, città internazionale per antonomasia. Un omaggio anche alla…
La zucca l’adoro e questo è proprio il periodo adatto sia per sapore che per colori. Di recente il più piccolo di casa non la preferisce, ne ho acquistata…
Ho avuto il piacere di provare i prodotti Giuliani. I prodotti sono adatti anche a chi è intollerante al glutine o a chi ha per scelta voluto avvicinarsi alla dieta…
Sono stata coinvolta da Marina Alaimo nel contest Pizza Dolce, promosso da Ciro di Giovanni della Pizzeria Magma delle Piscine Sakura a Torre del Greco L’idea di inventare un nuovi gusti di pizza dolce…