Torta di mele

Torta di Mele
dal Manuale di Nonna Papera – my pane burro e marmellata

Ingredienti:
200 gr di farina
150 gr di zucchero
1 bustina di lievito
2 uova
latte (80 gr circa)
scorza di limone
3  mele

Procedimento:
Sbattete bene le uova con lo zucchero e aggiungete a poco a poco la farina setacciata insieme al lievito e la scorza di limone, aggiungendo via via il latte per mantenere morbida la pasta. Ungete e impanate (o infarinate ndr) una tortiera e versate la pasta. Intanto avrete sbucciato e tagliato a fette il più possibile regolari, le mele: mettete elegantemente le fette sopra la pasta e cospargete di zucchero e qualche fiocchetto di burro. Cuocete per circa mezz’ora in forno moderato.

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4 Comments

  • Reply
    Günther
    23 Maggio 2014 at 18:30

    una gran bella torta di mela, il manuela di nonna papera è un ottima guida

  • Reply
    Valentina
    25 Maggio 2014 at 17:05

    Ciao 🙂 Innanzitutto grazie per essere passata da me ed esserti unita ai miei follower, ho ricambiato con piacere e mi trovi come Valentina C. (purtroppo, però, Blogger non mi permette di caricare la foto) 🙂 Adoro i dolci con le mele e questa torta è a dir poco invitante, deliziosa! Complimenti e a presto, buona serata :**

    • Reply
      Valentina
      25 Maggio 2014 at 17:11

      Purtroppo ho visto che l'iscrizione tra i tuoi follower non è andata a buon fine, deve esserci qualche problema, riproverò!

  • Reply
    Federica
    3 Giugno 2014 at 11:40

    Le torte di mele sono in assoluto le mie preferite. Deliziosa questa versione. Buona settimana, a presto

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